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CONSULTAS Y SUGERENCIAS
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Direccion: Aldea P. Luis Lestch, San Rafael, Teno. VII Region, Chile.

Sabias que?

Boldo (Peumus boldus)
Uso medicinal: favorece la regulacion de las funciones hepaticas y vesiculares. Ademas tiene propiedades diureticas y antisepticas, contribuyendo al alivio de molestias reumaticas y control de parasitos intestinales.

Cedron (Aloysa tripilla)
Uso medicinal: Actua como sedante suave y alivia espasmos especial del sistema digestivo, tambien reduce la fiebre.

Ciboullette (Allium schoenoprasum)
Uso culinario: especialmente recomendado con huevo y papas. Permite aderezar sopas, ensaladas y en quesos suaves, tortillas y salsas.

Manzanilla (Matricaria chamomilla)
Uso medicinal: Alivia el insomnio y relaja, reduce el estrés y ansiedad. Alivia dolores y estimula la cicatrizacion. Beneficia el sistema digestivo y estimula el sistema inmunologico.

Melisa o Toronjil (Melisa officinalis)
Uso medicinal: Hierba refrescante reduce la fiebre, mejora la digestion. Relaja los vasos sanguineos perifericos e inhibe la actividad de la tiroides. Tiene efectos relajantes.
Uso culinario: las hojas hidratadas acompañan bien las ensaladas, salsa para pescado y mayonesa.

Menta (Mentha piperita)
Uso medicinal: descongestionante, aumenta la sudoracion, mejora la digestion, promueve el flujo biliar y tiene efectos antisepticos. Actua principalmente sobre el sistema digestivo, en especial sobre el intestino grueso. Ademas relaja los vasos sanguineos perifericos y tiene efectos analgesicos.
Uso culinario: es ampliamente usado como adorno de platos principale, postres y en la elaboracion de licores.

Salvia (Salvia officinalis)
Uso medicinal: hierba astringente, antiseptica y antinflamatoria. Suprime la sudoracion y la lactancia, mejora la funcion hepatica y la digestion, tiene efectos antidepresivos. Reduce los niveles de azucar en la sangre.
Uso culinario: empleado principalmente en platos con carnes grasas.

Tomillo (Thymus vulgaris)
Uso medicinal: Expectorante y digestiva, muy antiséptica y antimicotico, ayuda a la cicatrizacion de heridas.
Uso culinario: Condimento necesario en platos pesados. Combina muy bien con aves de caza, mariscos, pescados y verduras.